Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Торт печеночный (2)

печень говяжья - 500
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
морковь - 2 шт.
молоко - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 4 ст. ложки
майоран - 1 ч. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу

Салат зеленый с курицей

филе куриное - 2 шт.
листья зеленого салата - 100 г
огурец - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
кукуруза консервированная - 100 г
лук репчатый - 1 головка
лук зеленый - 50 г
сметана - 4 ст. ложки
сыр твердый - 50 г
масло растительное - 4 ст. ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу

Фрикадельки « Загадка»

мякоть курицы - 300 г
батон черствый - 60 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
масло топленое - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
молоко - 1/2 стакана
сливки - 1 стакан
мука пшеничная - 1 ч. ложка
морковь вареная - 1 шт.
кукуруза консервированная - 2 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
соль - по вкусу

Салат куриный с апельсинами

мякоть вареной курицы - 300 г
апельсины - 2 шт.
яблоко - 2 шт.
огурец - 1 шт.
сок лимонный - 1 ст. ложка
сыр твердый тертый - 1 ст. ложка
майонез - 1 стакан

Курица в кляре с лапшой

филе куриное - 1/2 кг
Для кляра:
мука кукурузная - 1 ст. ложка
белок яичный - 1 шт.
вино красное сухое - 1 ст. ложка
соль - 1/4 ч. ложки
масло растительное - 5 ст. ложек
морковь - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
капуста романеско - 250 г
лапша быстрого приготовления - 250 г
масло сливочное - 30 г
мука кукурузная - 1 ст. ложка
соус соевый - 3 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
карри молотый - 1/8 ч. ложки
соль - по вкусу

Куриный слоеный салат

мякоть вареной курицы - 400 г
шампиньоны консервированные - 100 г
яйца вареные - 2 шт.
морковь вареная - 4 шт.
картофель вареный - 3 шт.
сыр твердый - 80 г
орехи грецкие - 2 ст. ложки
майонез - 1 стакан

Шашлык из курицы (4)

филе куриное - 500 г
перец сладкий - 2 шт.
помидоры черри - 8 шт.
уксус винный - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
перец душистый молотый, соль по вкусу

Салат с курицей и яблоками

филе копченой курицы - 250 г
помидоры - 4 шт.
яблоки - 4 шт.
листья зеленого салата - 40 г
орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
масло растительное - 4 ст. ложки
уксус бальзамический - 3 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
соль , перец черный молотый - по вкусу

Грудки куриные по-французски

грудки куриные - 4 шт.
масло оливковое - 5 ст. ложек
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
помидоры консервированные - 200 г
горошек свежемороженый - 150 г
рис - 150 г
кубик бульонный - 1 шт.
зелень базилика рубленая - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый ,соль - по вкусу

Курица, запеченная с фруктами

курица - 1 шт.(1,5 кг)
лимон - 1 шт.
апельсины - 2 шт.
перец черный молотый , соль по вкусу
Для гарнира:
банан - 1 шт.
яблоки - 2 шт.
апельсины - 2 шт.
лимон - 1 шт.
инжир сушеный - 5 шт.
чернослив без косточек - 6 шт.
курага - 6 шт.
фисташки рубленые - 2 ст. ложки
вино красное полусухое - 1 стакан
сахар - 8 ст. ложек

Пасхальная икра овощная

баклажаны - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
перец сладкий - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 4 зубчика
кинза - 10 г
масло растительное - 5 ст. ложек
соль , перец черный молотый - по вкусу

Утка фаршированная (4)

утка - 1 шт.
яблоки - 5 шт.
клюква - 250 г
уксус винный - 2 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
сахар - 2 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Рулетики из баклажана

пюре томатное - 1 шт.
творог - 200 г
орехи грецкие - 50 г
чеснок - 2 зубчика
зелень укропа - 2 ст. ложки
масло оливковое - 4 ст. ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу

Равиоли со шпинатом

Для теста:
мука пшеничная - 2/3 стакана
крупа манная - 1/4 стакана
яйца - 2 шт.
масло растительное - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
шпинат - 400 г
творог нежирный - 100 г
сыр пармезан - 80 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль - по вкусу

Пасхальное овощное желе

помидоры - 4 шт.
огурцы - 2 шт.
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
уксус 3%-й - 2 ст. ложки
отвар овощной - 2 стакана
желатин - 1 ч. ложка
соль , перец черный молотый - по вкусу

Рулет морковный

морковь - 7 шт.
яйца - 6 шт.
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
масло сливочное - 4 ст. ложки
зелень петрушки - 20 г
Для начинки:
яйца вареные - 6 шт.
листья зеленого салата - 20 г
майонез - 200 г
кетчуп - 4 ст. ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу

Горбуша с икорным соусом (2)

филе горбуши - 200 г
лосось консервированный - 100 г
сливки густые - 1/2 стакана
икра красная - 1 ч. ложка
лавровый лист - 1 шт.
соль , перец черный молотый - по вкусу

Щука фаршированная заливная

филе щуки с кожей - 800 г
лук репчатый - 2 головки
морковь - 2 шт.
масло сливочное - 200 г
яйца - 4 шт.
чеснок - 2 зубчика
хлеб пшеничный черствый - 100 г
бульон рыбный - 4 стакана
желатин - 1 ст. ложки
сливки густые - 1 стакан
соль , перец черный молотый - по вкусу

Осетрина заливная

звено осерта с кожей - 500 г
вода - 3 стакана
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
корнишоны - 50 г
оливки без косточек - 20 г
каперсы - 20 г
соль - по вкусу
Для желе:
желатин - 1 ст. ложка
лимон - 1/2 шт.
вино белое сухое - 2/3 стакана
перец черный горошком - 10 шт.
соль - по вкусу

Рулет из лосося на Пасху

филе копченого лосося - 200 г
сливки густые - 1/2 стакана
помидор - 1 шт.
лук зеленый - 20 г
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
желатин - 1 ч. ложка
соль , перец черный молотый - по вкусу


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .